Margareetta Piironen aka

HUTIKAN MALLU

Mallu on reilu nelikymppinen yrittäjä, jolta ei vauhti lopu ihan vähässä. Räväkkä, huumorintajuinen tulisielu, jolla on mahtava perhe taustavoimina. Yrittää olla hyvä, mutta napakka äiti, ja rakastava, mutta vähän komenteleva aviovaimo. Suurella sydämellä palvelemassa just sinnuu.

Kimmo Piironen aka

HUTIKAN KIMMO

Kimmo on 5kymppinen yrittäjä, joka rakensi baaria rouvan pyynnöstä yötä päivää ja lähti tällä kertaa mukaan toimintaan myös operatiivisella tasolla. Syypää Hutikan baarin suhteellisen korkeaan baaritiskiin. Joutuu luultavasti tekemään vähä sitä sun tätä, sitä mitä rouva käskee. Ihan hauska tyyppi.

TÄRKEITÄ PÄIVÄMÄÄRIÄ
 

2020 - IDEA SYNTYY

Enon kylä oli ollut ilman toista baaria kymmenisen vuotta. Erinäisten sattumien kautta enolainen Mallu huomasi rakentavansa miehensä Kimmon kanssa baaria entisen Enonveneen alapihalle. Syntymässä oli Hutikka!  Ajatus oli saada kyläläisille olohuone, jonne kuka tahansa oli tervetullut. Hutikka halusi palvella kaikkia.

2020 Heinäkuu —Huikea alku ja haasteita

Avajaiset 10.7.2020 olivat huikeat. Mallu ja "Hutikan mimmit" miettivät tuleekohan ketään. Vaille klo 18 alkoi jono kasvaa ja Hutikka täyttyi hymyilevistä ja iloisista ihmisistä. Sydäntä lämmittää nuo muistot edelleen.

Hyvää alkua häiritsi kuitenkin maailmaa pyörittävä korona. Hutikan aukioloja rajoitettiin, ihmisiä jännitti liikkua ja se oli kyseenalaistakin. Maskit päällä palveltiin pitkään.

Elokuun iltana 2020 Hutikan viemärit tulvivat ja jokainen paikalla ollut muistaa sen varmasti. Kyykkypissille mentiin pusikkoon ja lattialla oli pieni uima-allas. Huikea Kalle Päätalo soitti Lootusasentoa ja sillä mentiin. Remontin takia Hutikka oli kiinni keväällä 2021.

Hutikan baari jatkoi toimintaansa haasteista huolimatta. Livemusiikkia pyrittiin pitämään tarjonnassa ja karaoke oli suosittua viihdettä.

2022 - OMISTAJAN VAIHDOS

Mallun oli aika luopua toiminnasta elämän kiireiden takia. Eläkä lähetele-yrityksen Sami aloitti toiminnan pyörittämisen. Sami jatkaa toimintaa 28.2.2025 asti. 

Maaliskuussa 2025 remontoidaan hieman ja noustaan uudella innolla ja pöhinällä!
 

2025 - PALUU VANHAAN TAI UUSI ALKU

Hutikan Baari Oy perustettiin 30.1.2025 ja se jatkaa Hutikan baarin toimintaa taas täydellä höyryllä huhtikuussa 2025. Yrityksen vetäjinä toimivat alkuperäinen omistaja Mallu ja hänen aviomiehensä Kimmo. Hutikan baarin sydän on ennallaan. Se toivoo olevansa jokaiselle hieman jotakin, pienen kylän henkeä vaalien, ja se lupaa palvella suurella sydämellä ja isolla hymyllä, haluten myös hieman uudistua.

Räväkät GrandOpening-bileet on 4.4.2025. SIE just oot sydämellisesti tervetullut! Nähdään!